Skip to content

Dones segona edició, des d’Astúries per a donar veu i rellevància a la dona hostalera.

  • by

Del 16 al 18 de maig es reuniran hostaleres, productores, enólogas i cellereres de tot el món davall l’objectiu de visibilizar el paper protagonista de les dones en l’hostaleria i el sector primari, la defensa de la sostenibilitat i les zones rurals. Figures com la brasilera Manu Buffara del restaurant Manu, Fatmata Binta la cuinera nòmada i la peruana Mónica Horta del restaurant La nova Colomí Arequipa o el Marroquí Najat Kaanache (Restaurant Nur, Fes) . Llig més sobre el congrés en la seua pàgina web gastrofeminas